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[判断题]

冲泡白毫银针时，茶芽中碧波中晃动，如迎风漫舞，像是要冲出水面去迎接阳光，这种趣景恰似“池塘生春草”。（）

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发布时间：2022-12-28

更多“冲泡白毫银针时，茶芽中碧波中晃动，如迎风漫舞，像是要冲出水面去迎接阳光，这种趣景恰似“池塘生春草”。（）”相关的问题

第1题

（）香⽓清鲜，汤色浅黄，滋味甜爽，冲泡后芽叶三上三下，如群笋出土，极为美观。

A.霍山黄芽

B.君山银针

C.白牡丹

D.白鸡冠

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第2题

湖南君山银针属于()。

A.银针白毫

B.黄大茶

C.黄小茶

D.黄芽茶

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第3题

“芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫”是（)的品质。

A.黄山毛峰

B.六安瓜片

C.君山银针

D.滇红功夫茶

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第4题

（）的外形芽针肥壮，多茸⽑，色泽银亮，汤色清澈，香⽓清鲜带毫香，滋味清鲜微甜。

A.白毫银针

B.白牡丹

C.黄金桂

D.西湖龙井

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第5题

（）以大白茶或水仙茶树品种的⼀芽⼀、⼆叶为原料，外形⾃然舒展，⼆叶包芯，色泽灰绿，汤色橙黄清澈明亮，毫香显。

A.白毫银针

B.白牡丹

C.贡眉

D.寿眉

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第6题

()形状如针，色白如银，汤色浅杏黄色，香气清鲜毫香显，味清渐爽口。

A.白鸡冠

B.白毫银针

C.白牡丹

D.白毫乌龙

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第7题

在政和银针的加工中，抽针后的叶片可以付制()。

A.白牡丹

B.水仙白

C.寿眉

D.白毫银针

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第8题

以下（）是乌龙茶中发酵最重的茶。

A.凤凰单丛

B.白毫乌龙

C.岭头单丛

D.冻顶乌龙

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第9题

以下属于绿茶的是（）。

A.西湖龙井

B.正山小种

C.白毫银针

D.铁观⾳

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第10题

以下属于黄茶的是（)。

A.霍山黄芽

B.君山银针

C.霍山黄芽

D.太平猴魁

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第11题

由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用()的沸水。

A.80--90℃

B.90℃左右

C.70--80℃

D.95℃以上

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