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(请给出正确答案)
[判断题]
鲜枣可作为宴席中的果品直接食用,干枣可直接食用,也可以制成枣泥用作各种糕点。()
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第4题
A.一岁以上小儿奶类已不是主要食物
B.食物形式由流质、半流质过度到软质
C.瓜、菜、花生、枣、果冻等均能食用
D.应在一日三餐外另加一到两次点心
第6题
A.兴奋和感动直接表达出了作者对于乡村生活的赞美和留恋
B.那种情景指的是作者兄妹三人一起爬树、摘枣、吃枣的情景
C.作者至今回想起来还会兴奋,表达出儿时生活的快乐之情
D.作者兴奋和感动 是因为兄妹三人都很勤奋,收枣工作顺利完成
第7题
A.葡萄干所含有的天然果糖成份高达总糖含量的70%,能迅速地被人体吸收
B.柿饼有润肺、涩肠、止血等功效,但不宜多食
C.桂圆干有补益心脾,养血安神的功效,在各种中药补膏中,桂圆肉是主要配料之一
D.红枣最能滋养血脉,素被视为补气佳品,中国民间素有“一日吃三枣,终生不显老”之说
E.核桃仁营养丰富,在干果之中,享有“干果之王”、“长寿果”的美誉
第8题
A.汤一般配面包食用
B.西餐中汤菜不是很重要,一般不单独成菜
C.西餐汤类菜肴大多含有丰富的蛋白质、鲜香物质和有机酸
D.西餐汤类菜肴味道鲜醇,可刺激胃液分泌,因此在热菜前先喝汤比较科学