炎热夏季冰激凌的打包方式（）

A.打包出库严格先进先出、确认品质、确认日期

B.冰激凌冷冻库打包，其他低温品在冷藏库或者打包台进行打包

C.炎热夏季，鲜奶的打包方式为循环保温袋/一次性保温袋+冰袋温袋/一次性保温袋+冰袋

D.冬季餐食平放在保温包内

A.活鲜：连卷袋+打氧箱

B.活鲜：一次性保温袋+打氧箱

C.宰杀的活鲜：连卷袋+循环保温袋

D.宰杀的活鲜：连卷袋+冰袋+循环保温袋

A.辐射散热

B.对流散热

C.传导散热

D.蒸发散热

E.物理散热

A. 地中海

B. 季风性

C. 大陆性

D. 海洋性

A.春季暖和，干燥多风

B.夏季短暂，天高气爽

C.秋季炎热，雨水集中

D.冬季寒冷，风多雪少

A.中午和晚上

B. 集中在早晚

C. 在早晨

D. 凌晨

A.可以止痛

B.可以制约气候的炎热之气

C.可以促进食欲

D.去火坚阴的作用