题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
衡量鲜叶的质量,主要看以下几个方面,即鲜叶的()。
A.嫩度
B.色泽
C.净度
D.匀度
E.新鲜度
答案
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A.嫩度
B.色泽
C.净度
D.匀度
E.新鲜度
第3题
A.一芽一叶初展。茅叶夬角度小,茅长于叶,芽叶匀齐肥壮。
B.一芽一叶至一芽二叶初展,以一芽一叶为主,一芽二叶初展在10%以下。
C.一芽一叶至一茅二叶,一茅二叶在30%以下,茅与叶长度基本相等,茅叶完整。
D.一芽二叶至一芽三叶初展,以一芽二叶为主,一芽三叶不超过30%,叶长于芽。
第6题
A.一般由叶尖开始开始,继而叶缘变黄,再逐渐向叶基部扩展,主脉最后变黄
B.当叶面变黄70%~80%时即转入定色期
C.营养充足的鲜烟叶,必须待烟叶全部变黄(黄片青筋)才能转入定色期
D.转火过早会造成不同程度青烟,过晚则糟尖糟片
第8题
有所不同,以下表达正确的是()。
A.嫩叶厚摊,老叶薄摊
B.嫩叶薄摊,老叶厚摊
C.春季厚摊、秋季薄摊
D.厚叶厚摊、薄叶薄摊