每日膳食能量摄入需要达到推荐量的（)。

B、少量多餐，每日6-7次的流质食物，以蛋、豆腐、奶制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材为主每日增加至少20g蛋白质，或者补充乳清蛋白质粉

C、如未能达到营养需求，可借助场内营养制剂(特殊医学用途配方食品)来补充不足

D、对于危重症型患者无法正常经口进食，可放置鼻胃管或鼻空肠管，应用重力滴注或肠内营养输注泵泵入营养液对于严重胃肠道功能障碍的患者，需采用肠外营养以保持基本营养需求在早期阶段推荐允许性低热卡方案，达到营养摄入量的60%-80%，病情减轻后再逐步补充能量及营养素达到全量

E、病情逐渐缓解的过程中，可摄入半流质状态、易于咀嚼和消化的食物少量多餐，每日5-6餐，补充足量优质蛋白质随病情好转逐步向普通饮食过渡

A.100～200克

B.200～300克

C.300～500克

D.500～600克

A.500毫克

B.800毫克

C.1000毫克

D.1200毫克

A.老年人伴有糖尿病时，应降低碳水化合物的量，40-45%EN，增加膳食纤维含量

B.老年人代谢慢，膳食纤维不能被大肠微生物酵解

C.老年人能量需求20-30kcal/kg/d

D.由于老年人膳食纤维摄入减少、卧床、肌肉无力易便秘，所以应该增加脂肪的摄入

E.当老年人手术、创伤、感染时，葡萄糖利用障碍，适当调整碳水化合物量，增加脂肪的量

A.豆类

B.杂粮

C.谷类

D.薯类

A.科学合理搭配

B.食物与营养素适宜摄入

C.制定花样食谱

D.保证每日运动量

E.以上都是

A.55g

B.60g

C.65g

D.70g

A.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2

B.天天吃水果，保证每天摄入200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果

C.吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g

D.经常吃豆制品，多吃坚果

A.4g

B.5g

C.6g