什么叫酶?酶与一般非酶蛋白质和无机催化剂有何区别?

第1题

结合蛋白质的酶类包括蛋白质部分与非蛋白质部分，其中蛋白质部分叫（)

A.全酶

B.辅酶

C.蛋白酶

D.酶蛋白

E.肠肽酶

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第2题

三价无机砷可以与蛋白质的巯基反应，促进酶的活性（)

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第3题

酶是生物体内具有催化剂活性的蛋白质。它们无论在常温或是高温下，都可以大大加快物质反应的速度。（)

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第4题

酶原没有催化活性的原因是（)

A.酶蛋白的合成还没完成

B.酶蛋白还没有和辅助因子结合

C.酶原是已变性的蛋白质

D.活性中心还未形成或未暴露

E.酶原只是一般的蛋白质

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第5题

结合酶中的非蛋白质成分称为（)

A.亚基

B.辅基

C.辅酶

D.辅助因子

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第6题

结合酶的催化活性，除了蛋白质外，还需要非蛋白质的有机分子，这种有机分子被称为（)，大多数B族维生素是组成（)的成分。

A.辅酶，辅基

B.底物，辅酶

C.辅酶因子，酶-底物复合物

D.辅基，复合物

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第7题

微孔膜过滤不能用来()

微孔膜过滤不能用来（)

A . 酶活力测定

B . mRNA的测定及纯化

C . 蛋白质含量测定

D . 分离离子与小分子

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第8题

化学酶工程也叫初级酶工程，是指自然酶、化学修饰酶、固定化酶以及化学人工酶的研究和应用，上述四种酶中哪种酶目前还不具备真正的使用价值（)。

A.自然酶

B.化学修饰酶

C.固定化酶

D.化学人工酶

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第9题

下列关于酶的叙述不正确的是（)。

A.酶是蛋白质

B.酶的作用条件较温和

C.某些酶可被核糖核酸酶水解

D.酶有时还需和Zn2+等离子共同产生作用

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第10题

含银敷料中，银离子的杀菌机理（）

A.使用时间超过1个月需要重新评估

B.银离子与细胞壁结合：细胞膜破裂，细胞渗漏

C.与细菌DNA结合，抑制细菌分裂：阻止克隆形成

D.与细菌细胞内的酶或其他重要活性蛋白质结合影响呼吸系统和传递系统：细菌缺乏营养

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第11题

非竞争性抑制剂与竞争性抑制剂的一个相同点是（)

A.在双倒数图纵轴上的截距相同

B.两者的Ki值越小所造成的抑制作用越大

C.抑制剂和底物与酶在相同的部位结合

D.增大底物浓度能解除两者对酶活性的抑制

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什么叫酶？酶与一般非酶蛋白质和无机催化剂有何区别？