更多“宴会设计基本要素中的“事”主要指宴会举办过程中所需要的各种物质设备，这是宴会设计的前提和基础。（）”相关的问题
第1题
下列选项中，不属于情感激励的是：（)A 建立员工互助基金委员会B 为员工举办生日宴会C 关心员工父
下列选项中，不属于情感激励的是：()
A 建立员工互助基金委员会
B 为员工举办生日宴会
C 关心员工父母
D 升职加薪
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第2题
下列宴会中属于亲情庆贺宴的有（)
A.因庆功庆典所举办的宴会
B.婚宴
C.纪念宴
D.嘉年华宴
E.寿宴
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第3题
营养学在配菜、（)设计及烹调工艺的各个环节中要用到的营养学知识。
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第4题
（)是宴会气氛中可视的重要因素，它是设计人员用来创造（)的工具。
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第5题
生活发型是日常生活中，为（)时所设计、梳理的发型。
A.旅游、逛街、休闲、娱乐
B.旅游、逛街、休闲、宴会
C.旅游、逛街、休闲、工作
D.旅游、逛街、休闲、拜访
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第6题
宴会食品应根据就餐人数实际需要来设计，从而使宴会食品的组合与数量符合人体营养需求。（）
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第8题
宴会菜单菜品设计的一级目标是雇主的价值观。（)
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第9题
2001年APEC宴会菜单设计思路，按照宴会主题，本次菜单设计，是以（)为主体。
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第10题
宴会设计人员只有掌握了（）知识，才能更好地对宴会菜肴进行营养搭配和料学组合。
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第11题
设计宴会菜首先要选好（），其他的都要围绕其规格来组合。
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