第3题
A.饮料展示柜在营业时间内需开启
B.员工须熟知饮料展示柜的储藏温度,按主管部门要求设定温度
C.饮料展示柜用于陈列饮料、冰品及少量员工私人物品,但私人物品必须摆放在角落
D.带温控器的饮料展示柜,其档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整
第4题
A.客人未饮完的饮料和茶,暂不要清洗与调换,可另外补一个干净的纸杯
B.客人随意摊放的睡衣和内衣,可整理挂在衣架上/柜内
C.不得接听或使用房内电话,除安全等紧急情况之外
D.关闭所有电器,只留廊灯,客人原来关闭的灯必须打开检查后再关闭
第6题
A.洗涤时请将内面朝外并放入洗衣网中清洗
B.请不用使用含有漂白剂,荧光增白剂的洗衣剂
C.请不用将有色衣物与其他衣服一起清洗
D.洗涤后请即刻整理平整并在阴凉处晾干
第7题
A.推荐使用含氯消毒剂和过氧乙酸消毒剂,每天经常清洁消毒居室地面和家具,例如房间内的餐桌、床头柜、床架及其他卧室家具
B.可以用洗洁精或洁厕灵清洁消毒卫生间浴室和厕所表面
C.可疑症状者的衣物、床单、被罩、浴巾、毛巾等,应以60~90℃的水清洗并彻底烘干。
D.在清洗前不要甩动污染衣物,避免直接接触皮肤和自己的衣物。
第8题
A.推荐使用含氯消毒剂和过氧乙酸消毒剂,每天经常清洁消毒居室地面和家具例如房间内的餐桌、床头柜、床架及其他卧室家具
B.可以用洗洁精或洁厕灵清洁消毒卫生间浴室和厕所表面
C.可疑症状者的衣物、床单、被罩、浴巾、毛巾等,应以60~90℃的水清洗并彻底烘干
D.在清洗前不要用动污染衣物,避免直接接触皮肤和自己的衣物
第9题
A.穿紧身化纤内裤以减少分泌物流出
B.清洗外阴以保持外阴清洁、干燥
C.可以用1:5000高锰酸钾坐浴
D.勿饮酒、少进辛辣食物
E.有细菌感染者可遵医嘱在局部涂抗生素软膏
第10题
A.切断餐厅所有电器电源;
B.检查所有水龙头是否关紧;
C.全面检查安全和防火,确保无事故隐患;
D.关闭所有门窗并上锁(包括饮料冰柜),钥匙必须交至前台保管。