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[判断题]
品饮乌龙茶多用小型紫砂壶冲泡茶叶。()
答案
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第5题
泡茶时冲泡器具选择,如饮用()则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。
A.红茶
B.绿茶
C.花茶
D.乌龙茶
第6题
A.备器阶段,冲泡阶段,奉茶阶段
B.迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段
C.备茶阶段,泡茶阶段,奉茶阶段
D.准备阶段,操作阶段,完成阶段
第9题
A.紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性低。
B.壶盖紧密,能较长时间保持茶汤的色香味,推迟茶叶变质发馊的时间。
C.紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性高。
D.平整光滑,富有光泽,经茶水冲泡后,表面的光泽会越变越浑厚。