烤的主要特点是：炉温较高，制品受热均匀，色泽鲜明，形态美观，质感外酥脆，内松软或外绵软富有弹性。（）

A.90～110

B.110～170

C.170～190

D.190

A.制品干湿度均匀

B.气流阻力小

C.热利用率较高

D.热能消耗较小

E.干燥速度快

A.准确性

B.均匀性

C.适用性

D.可用性

A、烟丝是指用烟叶、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的丝、末、粒状商品

B、国家对卷烟、雪茄烟焦油含量和用于卷烟、雪茄烟的主要添加剂实行控制

C、烟草制品生产企业对主要添加剂之外的添加剂和色素可以自行决定

D、设有烟草专卖行政主管部门的市、县，由市、县烟草专卖行政主管部门主管本行政区内的烟草专卖工作，受上一级烟草专卖行政主管部门和本级人民政府的双重领导，以上一级烟草专卖行政主管部门的领导为主

A.粒度较粗而均匀

B.强度较高

C.比表面积大

D.水分较高

A.烟叶

B.卷烟纸

C.烟丝

D.复烤烟叶

A. 较低

B. 较高

C. 无变化

D. 不一定

A.脂肪酸

B.多肽

C.氨基酸

D.甘油

A.卷烟

B.雪茄烟

C.有包装的烟丝

D.复烤烟叶

A.生物疏松剂

B.化学疏松剂

C.酵母菌

D.乳酸菌