食品防护：保护食品生产和供过程的安全，防止食品因不正当商业利益、恶性竞争、反社会和恐怖主义等原因遭受生物的、化学的、物理的等方面的故意污染或破坏（）

A.防骗的

B.食品营养

C.保健养生

D.食品卫生

A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可

C.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害

D.保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离

A.消除

B.替代

C.工程技术控制措施

D.程序

E.标识警示

F.个人防护装备

A.危害分析和预防控制措施

B.产品质量

C.生产质量管理规范

D.食品生产企业卫生规范

A.食品添加剂的生产经营

B.食品的贮存和运输

C.供食用的源于农业的初级产品(食用农产品)的质量安全管理

D.食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和食品安全法对农业投入品作出规定的

A.防雨、防尘

B.防水、防尘

C.防鼠、防虫

D.防偷、防盗

A.危险外来物

B.办公文具

C.劳防用品

D.灭火器材

A.食品污染

B.食品损坏

C.食品变质

D.食品被盗

A.个人防护措施、应急处置措施、终末消毒

B.个人防护措施、应急处置措施、信息报告措施

C.应急处置措施、信息报告措施、终末消毒

D.个人防护措施、信息报告措施、终末消毒