题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
开业前,昨天剩余的面至少要过筛()次,裹面粉至少要达到裹面盆()满,面粉混合后的储存期限
A.2,1/2~3/4;周废弃
B.1,1/2~3/4,周废弃
C.2,1/2~2/3,打烊废弃
D.1,1/2~2/3,周废弃
答案
212~34周废弃
A.2,1/2~3/4;周废弃
B.1,1/2~3/4,周废弃
C.2,1/2~2/3,打烊废弃
D.1,1/2~2/3,周废弃
212~34周废弃
第2题
A.不允许全部用完,至少要留0.01~0.02MPa的剩余气量
B.允许全部用完,至少要留0.04~0.05MPa的氮气
C.不允许全部用完,至少要留0.03~0.04MPa的剩余气量
D.允许全部用完,至少要留0.05~0.06MPa的氮气