标准作业是指以（）为中心，以最少浪费的程序和动作，来实现安全，高质量，高效率作业的方法;

A.主生产排程

B.销售管理

C.生产管理

D.库存管理

作业标准是指以各道工序的各项作业为对象的标准，规定各工序的作业方法。()

A.供应商管理库存

B.业务流程重组

C.快速反应

D.全球定位系统(GPS)

A.理想标准成本

B.基本标准成本

C.正常标准成本

D.现行标准成本

A.以服务手册为依据，明确清洁标准，制定清洁计划

B.清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整

C.尽量减少参与计划卫生人员数量，避免重复劳动和人力浪费

D.进行计划清洁时以不影响正常经营为准，应安排在收市以后进行

A.林

B.王

C.赵

D.刘

以客户需求为中心是指：在准时化物流系统中，顾客需求是驱动生产的源动力，是价值的出发点。()

A.竞争导向

B.客户导向

C.时间导向

D.成果导向