摩卡（外带） : 称取3g 白巧克力糖浆打底，于12oz 咖啡纸杯中，放于咖啡机出料口下方，按摩卡键位，待出料结束，沿杯壁一处挤入5g 奶油，呈“z”字形淋入好时巧克力酱3g，加盖（）

第1题

关于自助餐的用餐规范，说法错误的是（)。

A.循序取菜

B.排队取菜

C.少次多取

D.避免外带

点击查看答案

第2题

150ml的审评杯，称茶3g;200ml的审评杯，称茶4g。（)

点击查看答案

第3题

测定煤中硫，规定称样量为3g，精确到0.1g，则用（）表示结果更为合理。

A.0.04198%

B.0.0420%

C.0.042%

D.0.04%

点击查看答案

第4题

巧克力按照组成大体分成三类：黑巧克力、白巧克力、和什么巧克力？()

A.德芙

B.香草

C.牛奶

D.草莓

点击查看答案

第5题

以下哪个巧克力不含可可块或可可粉？()

A.黑巧克力

B.白巧克力

C.牛奶巧克力

D.黑砖巧克力

点击查看答案

第6题

对于精确度，下列说法正确的是()。

A.称取2.00克，指称取重量可为1.995～2.005克

B.称取2.00克，指称取重量可为1.996～2.004克

C.称取2.00克，指称取重量可为1.997～2.003克

D.称取2.00克，指称取重量可为1.998～2.002克

点击查看答案

第7题

称取物质的质量和量取物质的体积所用的器具统称为称量器。()

点击查看答案

第8题

水泥的标准稠度用水量，需称取500g水泥，精确至1g，称取经验用水量，精确至0.1g。（)

点击查看答案

第9题

称取样品时误差应小于0.5克。（)

点击查看答案

第10题

配制3mol/L的氯化钾500mL需称取氯化钾多少克？

点击查看答案

第11题

称取标准试剂时，必须采用差减法称量。（）

点击查看答案

摩卡（外带） : 称取3g 白巧克力糖浆打底，于12oz 咖啡纸杯中，放于咖啡机出 料口下方，按摩卡键位，待出料结束，沿杯壁一处挤入5g 奶油，呈“z”字形 淋入好时巧克力酱3g，加盖（）

摩卡（外带） : 称取3g 白巧克力糖浆打底，于12oz 咖啡纸杯中，放于咖啡机出料口下方，按摩卡键位，待出料结束，沿杯壁一处挤入5g 奶油，呈“z”字形淋入好时巧克力酱3g，加盖（）