西餐排列席位时，讲究交叉排列的原则，即男女应当交叉排列，熟人和生人也应当交叉排列。（)

排列图是建立在帕累托(Pareto)原则之上的，即____。

A.Menu

B.Manners

C.Music

D.Mood

A.年龄

B.辈分

C.性别

D.职务

A.西餐菜单

B.零点菜单

C.套餐菜单

D.中餐菜单

会见与会谈通常安排在会客室或会议室举行，一般是主宾双方交叉排列落座，以示友好。()

A.中餐的席位排列原则为：右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好

B.多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”

C.通常，在多桌宴会中，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。

D.通常要把主宾安排在主人的右手边位置，因为这是最尊贵的位置

A.一

B.二

C.三

D.四

A.因果图

B.直方图

C.排列图

D.散布图

只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节，中餐中是比较随便的。()