第1题
A.水管线走油
B.气管线走油
C.油管线走水
D.水管线走气
第2题
第3题
第4题
炒、炸食物时,食物中的水滴入热油里发生的“溅油”现象,是什么原因?()
(A ) 水不溶于油中,高温下迅速汽化
(B ) 油温太高,水很快沸腾
(C ) 水比油的密度大
(D ) 急剧蒸发的少量气体在瞬间激起了周围的液体飞溅起来
第5题
A.水泡、高温油膨化、复水
B.高温油膨化、低温油焐制、复水
C.低温油焐制、高温油膨化、复水
D.水泡、低温油焐制、高温油膨化、复水
第6题
第7题
第8题
A.重整反应系统氯含量偏高
B.重整反应系统水含量偏高
C.重整催化剂硫中毒
D.精制油初馏点偏高
第9题
第10题
A.满负荷
B.空负荷
C.50%负荷
D.停运
第11题
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