干评台是检验干茶外形的审评台,不可放置除茶样盘以外的其他东西。()

第1题

同时审评多只茶样时，常有移动（)进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响事评的正常进程和结果。

A.样盘

B.审评杯

C.审评碗

D.湿评台

E.干评台

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第2题

干茶审评外形四个因子为（)。

A.条索

B.色泽

C.整碎

D.净度

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第3题

对一只茶样的最终评价，是综合（)的表现后得出的。

A.香气滋味

B.干评因子

C.湿评因子

D.所有审评因子

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第4题

评茶室的干评台工作面照度应不小于1000lx。（)

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第5题

描述白茶干茶外形芽肥嫩壮大，茸毛多的术语是（)。

A.毫心肥壮

B.茸毛洁白

C.芽叶连接

D.肥直

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第6题

“干茶叶色不一致，杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述：（)。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.杂乱

D.花杂

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第7题

茶叶感官审评室应建立在环境清静的场所，以免影响评茶人员审评的准确性。

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第8题

医院设置预检分诊点及配备相应物品，以下哪项正确？（)

A.预检分诊点设在导医台

B.发热病人用一次性口罩

C.体温表/体温枪、速干手消毒剂

D.预检分诊病人基本情况登记表

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第9题

评茶人员需要掌握各类茶叶和各种的（)。

A.品质特征

B.外形

C.叶底

D.香气

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第10题

钻孔桩水下混凝土的质量应符合的要求说法正确的是（)。

A.强度不低于设计强度。除用预留试块做抗压强度试验外，还应凿平桩头，并取桩头试块做抗拉强度试验

B.柱身混凝土不能有断层或夹层。应仔细检查施工记录，并用无损方法检验桩身，对质量可疑的柱要钻芯取样进行试验。

C.凿除桩头留下的部分不能有残余松散层和薄弱混凝土层，嵌入承台或盖梁内的桩头及错固钢筋长度要符合规范要求。

D.以上答案都正确

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第11题

半筒黄是描述黑茶干茶色泽花杂，叶尖黑色，柄端黄黑色的术语。（)

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干评台是检验干茶外形的审评台，不可放置除茶样盘以外的其他东西。（)