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[判断题]

低温能显著降低酶的活性,且能使酶完全失活。()

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更多“低温能显著降低酶的活性,且能使酶完全失活。()”相关的问题

第1题

随着食品中水分活度的下降,酶的活性也随之(),酶和反应基质的浓度()。

A.增加、增加

B.增加、降低

C.降低、增加

D.降低、降低

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第2题

埃索美拉唑拉唑能抑制H+,K+-ATP的酶活性。()
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第3题

三七止血作用机理是()

A.使局部血管收缩而止血

B.增加血小板数而促进凝血过程

C.增加凝血酶活性

D.降低纤溶酶活性

E.A+B+C

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第4题

苯妥英钠能加速华法林的代谢使其抗凝效果降低,原因是()。

A.苯妥英钠抑制华法林的细胞内摄入

B.苯妥英钠诱导药物代谢酶的产生

C.苯妥英钠减少华法林的蛋白结合率

D.苯妥英钠影响华法林在体内的分布

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第5题

逆转录酶为多功能酶,具有逆转录酶活性、RNaseH活性、DNA聚合酶活性。()

逆转录酶为多功能酶,具有逆转录酶活性、RNaseH活性、DNA聚合酶活性。()

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第6题

要有效抑制酶的活性及各种生物化学反应,温度要低于()。

A.-10℃

B.-12℃

C.-18℃

D.-30℃

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第7题

酚酶在pH为()时活性最大。

A.4~5

B.5~6

C.6~7

D.7

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第8题

氨基糖苷类抗生素消除的主要途径()。

A.以原形经肾小球滤过排出

B.经肾小管分泌排出

C.经肝微粒体酶氧化灭活

D.经乙酰化灭活

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第9题

部分活化凝血活酶时间(APTT)反映血浆中哪些凝血因子水平()

A.凝血因子Ⅷ

B.凝血因子Ⅸ

C.凝血因子Ⅺ

D.凝血因子Ⅻ

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第10题

酶是生物体内具有催化剂活性的蛋白质。它们无论在常温或是高温下,都可以大大加快物质反应的速度。()
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第11题

食品经冻结并维持在哪个()℃以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。

A.-5

B.-10

C.-18

D.-12

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