关于西餐的餐桌礼仪，下列表述不正确的是：()

A.及时将用过的餐具收入厨房

B.协助被照护者离开餐桌

C.收拾干净餐桌

D.当众用牙签剔牙

A.入座后即可将餐巾摊开置于膝盖上

B.将送到你面前的食物多少都用一点

C.吃西餐时要边切边吃

D.在吸食时不能发出声音

A.面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃，不要用嘴直接啃整块的面包。

B.切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块

C.食用贝类海鲜时应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。

D.蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点，一般不用餐具，而是直接取用。

A.喝汤时不能吸着喝，也不要发出响声

B.碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高，再用汤勺舀起

C.喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝

D.不能把汤匙随意放在桌布上，这样会把桌布弄脏

A.中餐宴请座次安排：远离门或居中为主坐；近者为高，远者为低。平行者以右为高，以左为低

B.中餐宴请座次安排：远离门或居中为主座；近者为高，远者为低。平行者以左为高，以右为低

C.西餐宴请中餐具的摆放顺序为：摆在中央的叫做摆饰盘或者展示盘；餐巾置于装饰盘的上面或左侧；面包盘和奶油刀则置于左手边

D.西餐宴请中餐具的摆放顺序为：盘子右边摆叉，左边摆刀；玻璃杯在摆饰盘的右上角

A.礼仪要素包括语言要素

B.礼仪要素包括历史传统要素

C.礼仪要素包括行为表情要素

D.礼仪要素包括服饰要素

A.先使用含洗洁精的湿润抹布对餐桌进行全面清洁

B.再用干净的湿润的抹布进行擦拭

C.注意不使洗洁精残留在桌面上。

D.清洗完毕后用干净的干抹布吸干水分

A.祝酒时要目视对方相互致意

B.敬酒时，不管人再多都应该一个一个碰杯

C.在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，这是最基本的礼仪

D.祝酒词应简短得体

A.敬酒时，不管人再多都应该一个一个碰杯。

B.祝酒时要目视对方相互致意。

C.在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，这是最基本的礼仪。

D.祝酒词应简短得体。

A.餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由内而外取用。

B.座位有尊卑，一般而言，背对门的位置是上位，由最重要的客人坐。

C.西餐排座位，通常男女间隔而坐，用意是男士可以随时为身边的女士服务。

D.最得体的入座方式是从右侧入座。