饭店是一种()服务企业,同时经营客房,餐饮,商品等服务项目,餐饮管理只是企业经营活动一部分。
A.综合性
B.单独性
C.个体性
A.综合性
B.单独性
C.个体性
第1题
A.餐厅繁忙时段、人员不足的情况下,可以安排其他岗位员工协助早餐服务
B.早餐繁忙时间段,餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品
C.前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐
D.客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工,收拾客人房间内的餐、酒具
第2题
A.金融需求要个性化、综合化、科技化
B.金融服务要知识化、参谋化、专业化
C.要坚持安全原则、知己知彼原则,实现效益最大化
D.重要客户不仅需要客户经理提供银行产品服务,同时也需要客户经理参与到企业的经营、项目管理、财务管理、资本运作等方面
第3题
A.提前安排交叉培训,早餐繁忙时段请其他部门人员协助服务
B.分析餐厅用餐客流高峰,分时段安排、协调客人用餐
C.前台停止销售散客早餐券,使用外包服务
D.提前做好准备工作,减少餐间服务重复次数
第4题
A.市场营销是创造、沟通与传送价值给顾客,及经营顾客关系以便让组织与其利益关系人受益的一种组织功能与程序。
B.市场营销是个人和集体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。他强调了营销的价值导向。
C.市场营销既是一种组织职能,也是为了组织自身及利益相关者的利益而创造、传播、传递客户价值,管理客户关系的一系列过程。
D.市场营销是计划和执行关于商品、服务和创意的观念、定价、促销和分销,以创造符合个人和组织目标的交换的一种过程。
E.市场营销,就是在变化的市场环境中,旨在满足消费需要、实现企业目标的商务活动过程,包括市场调研、选择目标市场、产品开发、产品促销等一系列与市场有关的企业业务经营活动。
第5题
A.服务本身的特点
B.顾客的特点
C.企业组织构造
D.服务提供者本身的素质
第9题
A.各物业服务企业可以根据物业具体条件的不同而开展不同的综合经营服务项目
B.综合经营服务的收费不受物业服务合同的约束
C.综合经营服务项目提供的是特约服务
D.推动物业服务企业开展综合经营服务的直接动力是树立企业形象