A.毒肽
B.亚硝酸盐
C.龙葵素
D.氢氰酸
第1题
A.生豆浆
B.发芽土豆
C.鲜黄花菜
D.蘑菇
第2题
A.食用动物肝脏引起的食物中毒
B.发芽马铃薯引起的中毒
C.鱼类组胺引起的过敏反应
D.食用鲜虾引起的过敏反应
E.有毒蜂蜜引起的中毒
第3题
A.A.已发芽的土豆
B.B.生红薯
第4题
A.发芽的土豆
B.未彻底煮熟的四季豆
C.发霉的花生
D.以上都是
第5题
食用以下哪种食物不会引起中毒等健康问题?()
A、发霉的茶叶
B、发芽的土豆
C、变绿的豆芽
第6题
在各种食物中毒中,以有毒有害动植物引起的中毒最为多见。()
第7题
A.花生
B.红薯
C.山药
D.四季豆
第8题
A.土豆
B.四季豆
D.萝卜
第9题
第10题
第11题
A.长期
B.短期
C.周期
D.定期
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