()工序是是小种红茶初制工艺中独特而重要的工序，利用扃温破坏叶内酶的活性，制止发酵，并散发水分和香气，增进茶香。

A.淬火

B.正火

C.退火

D.时效

A.萎凋

B.揉捻

C.发酵

D.干燥

A.进预塔转化气温

B.常压塔回流量

C.预塔再沸器转化气阀

D.粗醇槽液位

E.常压塔釜采阀

A.踏练

B.练泥

C.陈腐

D.揉泥

有些精梳毛纺厂没有制条工序，一般以()做为原料，生产流程包括前纺、后纺;多数厂还没有条染复精梳工序，这里，复精梳是指()，复精梳工艺流程和制条工艺流程相似。另外，还有一种介于精梳、粗疏之间的半精梳纺纱工艺系统。

A.功夫红茶

B.大种红茶

C.滇红

D.祁门红茶

A.训练印刷操作人员的操作技能

B.检验印版质量，为制版工序提供特性参数

C.模拟印刷，为客户和编辑校对提供审校样张

D.进行试生产，为印刷工序提供标准样张

E.模拟装订，为印后工序提供标准书样

A.“往昔初阳岁”中的“初阳岁”是指冬至以后，立春以前。

B.“初七及下九”中的“初七”是指农历七月七日，旧时妇女在这天晚上乞巧(用针作各种游戏);“下九”是指农历每月十九，在汉朝，这天是妇女欢聚的日子。

C.“六合正相应”中的“六合”，与《过秦论》中“履至尊而制六合”中“六合”意思相同，它们都是指天地四方。

D.“黄昏”、“夜半”、“人定”、“鸡鸣”、“平旦”五个词均为古代表示时段的名称，若以时间先后为序，可排列为“夜半、鸡鸣、平旦、黄昏、人定”。