餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督

A.食品安全事故处置

B.食品安全保障

C.食品保鲜制作

D.食品运输保障

A.应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案和食品安全事故应急预案

B.应当按照重大活动的特点，确定餐饮服务食品安全监管方式和方法，并要求主办单位提供必要的条件

C.应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度，明确报告和通报的主体、事项、时限及相关责任

D.应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定

A.严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求

B.开展食品安全自查，评估食品安全状况，及时整改问题，消除风那风险隐患

C.及时妥善处理消费都投诉，依法报告和处置食品安全事故

D.接受政府监督和社会监督，依法承担行政、民事和型事责任

A.2

B.4

C.6

D.8

A.卫生行政部门

B.食品药品监督管理部门

C.质量监督部门

D.农业行政部门

餐饮服务提供者可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。()

A.公开加工过程

B.公开食品配方

C.公开食品制作方法

D.公示食品原料价格

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品的相关资料保存期不得少于2年。()