下列选项中，哪些是重金属元素()

A.砷、铬、汞

B.镉、铅和铜

C.A和B都是

A.砷、铅、铜

B.金、银、铜

C.镉、铬、汞

D.铜、钼、锌

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A.农药残留

B.土壤中含重金属超标

C.储藏过程中细菌污染

D.以上都是

A.重金属及有害元素

B.农药残留

C.黄曲霉毒素

D.含量

E.挥发油

A.重金属

B.都市情歌

C.蓝草音乐

D.迷幻摇滚

A.蛋白质、糖类、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。下列说法错误的是（）。

B.石榴中钙、磷、钾是指单质

C.人体缺乏维生素C，会引起坏血病

D.蛋白质遇到重金属盐会失去生理活性

E.糖类与脂肪的组成元素相同，但分子结构不同