题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
去皮是因为有的原料外皮粗糙,坚硬,口感不良,进而影响加工产品的风味。()
答案
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第2题
A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌
B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的
第9题
A.线缆必须采用整段线料,中间无接头,外皮无损伤
B.设备电缆与交(直)电源线应分走道布放,若在同一走道布放,通信电缆与电力电缆互相之间距离应不大于50mm
C.电缆的布放,应注意顺直不凌乱,尽量避免交叉,排列必须整齐且不得堵住送风通道
D.线缆的成端连续链接牢固,接触良好
第11题