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[单选题]

营养学上主要采用卡或什么来作为食物能量单位?()

A.千卡

B.克

C.千克

D.斤

答案
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更多“营养学上主要采用卡或什么来作为食物能量单位?()A.千卡B.克C.千克D.斤”相关的问题

第1题

新冠肺炎重症型患者的营养治疗原则包括()
A、流质食物更利于吞咽和消化

B、少量多餐,每日6-7次的流质食物,以蛋、豆腐、奶制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材为主每日增加至少20g蛋白质,或者补充乳清蛋白质粉

C、如未能达到营养需求,可借助场内营养制剂(特殊医学用途配方食品)来补充不足

D、对于危重症型患者无法正常经口进食,可放置鼻胃管或鼻空肠管,应用重力滴注或肠内营养输注泵泵入营养液对于严重胃肠道功能障碍的患者,需采用肠外营养以保持基本营养需求在早期阶段推荐允许性低热卡方案,达到营养摄入量的60%-80%,病情减轻后再逐步补充能量及营养素达到全量

E、病情逐渐缓解的过程中,可摄入半流质状态、易于咀嚼和消化的食物少量多餐,每日5-6餐,补充足量优质蛋白质随病情好转逐步向普通饮食过渡

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第2题

千卡(kcal)是营养学上常用的能量单位,1kcal指()纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量。

A.1g

B.10g

C.100g

D.1000g

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第3题

营养学上的每卡等于多少千焦?()

A.4.0353

B. 4.1868

C. 4.6675

D.4.789

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第4题

由于食物营养在营养级之间转化时,存在约()的物质、能量未被利用成为残屑或废弃物被微生物分解还原,农业生产中如果在原有食物链基础上增加新的环节,能够提高物质、能量利用率,实现农业废弃物的资源化利用,这就是食物链加环原理。

A.1/10

B.3/10

C.7/10

D.9/10

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第5题

(福建卷)下图表示某人工鱼塘食物网及其能量传递(图中数字为能量数值,单位是J·m-2·a-1)。正确叙述是()

A.该食物网中最高营养级为第六营养级

B.该食物网中第一到第二营养级的能量传递效率为25%

C.太阳鱼呼吸作用消耗的能量为1357J·m-2·a-1

D.该食物网中的生物与无机环境共同构成一个生态系统

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第6题

食物的营养价值通常指某种食物所含营养素和能量能够满足人体营养需要的程度。()
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第7题

如果因为工作或学习不得不熬夜,可以通过以下哪些措施降低熬夜的危害()。

A.熬夜前先睡1~2小时

B.适量补充水分

C.可以食用少量油炸类高热量食物来补充能量

D.饮用大量茶.咖啡来保持头脑清醒,提高效率

E.晚餐时多吃富含B族维生素和维生素A的食物

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第8题

光电传感器是采用光电元件作为检测元件的传感器,通过把光强度的变化转换成()的变化来实现控制的。

A.电信号

B.能量

C.电量

D.非电量

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第9题

某食物中蛋白质的营养质量指数【INQ】值大于1表示()。

A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

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第10题

不掌握能量和营养素的(),就无法进行高档宴会营养食谱的设计工作。

A.供给标准

B.烹饪技法

C.食物来源

D.核定方法

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