月末盘点过程中，以下描述正确的是（）

A.前台在交时须清点商品，并填写《小商品销售交接班表》及《代销商品销售交接班表》

B.前台接班服务员须根据《小商品销售交接班表》，清点库存小商品进行复核

C.前厅经理须在每月末对小商品和代销商品进行一次盘点，并填写进《小商品盘点表》

D.将《小商品销售交接班表》的复核人为“前厅经理/副理”。

A.SKU损耗合计金额= 损耗金额+应产率差异金额/不明差异金额

B.使用量差异= 盘点使用量-销售量

C.使用效率 = （销售量/盘点使用量）*100%

D.损耗机会点金额=（损耗金额%-对等店损耗金额%）*当月Sales

A.可聘请兼职仓库管理人员进行管理

B.每月盘点一次

C.保管人员须每周向上级汇报工作

D.仓库主管应每半年点检确认一次

A.收银备用金：指从总备用金中固定出部分款项作为每日收银工作正常开展的备用现金

B.总备用金：标准店：书店3500元，咖啡馆1000元

C.收银员固定备用金一般情况下是400元每份

D.店长副店长每2周盘点1次备用金，填写《门店备用金盘点表》，双方签字确认存档

A.前台小商品须明码标价，品种和价格符合公司规定;

B.前台服务员每班交接时，须清点商品并填写《小商品销售交接班表》;酒店若有代销商品，需同时填写《代销商品销售交接班表》;

C.前厅经理须在每月末对小商品进行盘点，运营经理监盘，并由两人在《买断商品盘点表》上签字，表格由驻店专员保存;

D.小商品入库/出库时，前厅经理应填写《入库/出库单》的“入库”部分，“出库”部分不用填写，由《小商品销售交接班表》代替。

A.月末最后一天6时

B.月末最后一天22时

C.月末倒数第二天22时

D.月末倒数第二天6时

A.记录了商品的账面数量

B.记录了商品的实际盘点数量

C.记录了商品的损耗量

D.不需要计量人员的签字

A.小商品每班交接需盘点

B.小商品申购时需参考上月的购买数量

C.小商品每班交接需签字

D.小商品申购时需参考上月的销售数量

A.客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点

B.客用品的盘点由客房服务员负责，客房经理复核签字

C.月底盘点后，客房经理根据库存数量，提出申购需求，提交店长审批

D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点，记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中