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[判断题]

维生素B在畜类动物的肝脏组织中的含量相对较多。()

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更多“维生素B在畜类动物的肝脏组织中的含量相对较多。()”相关的问题

第1题

以下食物中,哪些重金属含量较高?()

A.苹果

B.牛肉

C.小龙虾

D.皮蛋

E.动物的肝脏

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第2题

妊娠中期在能量供给增加的同时,可以多食用些动物肝脏和血、肉类、鱼类等,补充()。

A.维生素A

B.维生素D

C.铁

D.锌

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第3题

如何促进铁元素的吸收利用?()

A.动物性食物如牛肉、羊肉、动物血、动物肝脏铁的吸收率较高,约有10~30%铁能被身体吸收利用

B.非血红素铁存在于粮食、豆类、蔬菜中,不易被身体吸收利用

C.维生素

D.可促进铁的吸收

E.新鲜蔬菜水果吃得不够会贫血

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第4题

维生素D的食物来源主要是动物肝脏和

A.乳类和植物类

B.鱼肝油和蛋类

C.粮食和坚果类

D.粮食和鲜蛋类

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第5题

维生素A的最佳食物来源?

A.蔬菜

B.动物肝脏

C.粮食

D.豆类

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第6题

家畜类原料的组织结构中血管、韧带等组织属于()。

A.肌肉组织

B.脂肪组织

C.结缔组织

D.骨骼组织

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第7题

畜肾中所含有的维生素和矿物质含量亦十分丰富,营养价值低于瘦肉,但高于肝脏。()
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第8题

正常成人各组织中谷丙转氨酶含量最高的是()。

A.心肌

B.肝脏

C.胰腺

D.血清

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第9题

关于动物肝脏DNA的提取步骤,以下说法正确的有()。

A.玻棒缠绕DNA时,应快速并向同一方向搅拌

B.大块的肝脏组织可以直接匀浆

C.固体NaCl加入时,应分批加入,边加边摇晃,避免局部盐浓度过大

D.DNA提取过程应避免过酸、过碱、高温及机械张力损伤

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第10题

低密度脂蛋白将胆固醇从肝脏运送到周围组织,使血中胆固醇含量增高。()
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第11题

海产鱼的鱼肝油中的()营养素含量极为丰富,在防治佝偻病方面有重要意义。

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素D

D.铁

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