A.PNSU
B.SAL
C.F0值
D.灭菌温度
第1题
A.热压灭菌法
B.流通蒸汽灭菌法
C.煮沸灭菌法
D.低温间歇灭菌法
第2题
第3题
A.过热蒸汽穿透力强,灭菌效果好
B.蛋白质、糖类能增加微生物的抗热性
C.灭菌效果与最初菌落数无关
D.一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大
第4题
A.湿热灭菌法
B.干热灭菌法
C.辐射灭菌法
D.微波灭菌法
E.紫外线灭菌法
第5题
第6题
C.两者均可
D.两者均非
第7题
A.可迅速提高温度
B.湿热有一定潜热、穿透力大,促进菌体蛋白凝固
C.迅速破坏细菌的酶系统
D.使细菌迅速失活
第8题
第9题
第10题
A.间歇灭菌法
B.巴氏灭菌法
C.紫外线灭菌法
D.红外线灭菌法
E.高压蒸汽灭菌法
第11题
A.热力消毒灭菌法
B.焚烧消毒法
C.高压蒸汽消毒法
D.紫外线
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