题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
将原料切成较小的形状,以便于用高温短时间加热速成,通常用住()的烹调法上。
A.炒
B.鋦
C.焖
D.煎
答案
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A.炒
B.鋦
C.焖
D.煎
第10题
A.(1)(2)(3)(5)(6)
B.(1)(2)(3)(4)(5)
C.(2)(3)(4)(5)(6)
D.(1)(3)(4)(5)(6)
第11题
A.内力传递途径直接、明确,以拉应力为主的高强度悬索承担大部分荷载,充分利用了钢丝的有利特性
B.与其他桥型所用的悬臂施工方法相比,风险较小,且安装不因跨度的增加而相应地增加工作难度
C.可以避免修建深水桥墩,满足通航要求
D.由于悬索是柔性结构,刚度较小,在活荷载作用时,悬索会改变几何形状,引起桥跨结构产生较大的挠曲变形