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[单选题]

下面那种食物中蛋白质含量最高______？

A.蔬菜

B.奶类

C.水果

D.大豆

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发布时间：2022-10-16
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更多“下面那种食物中蛋白质含量最高______?”相关的问题

第1题

冰激凌中如下那种成分含量最高？ ()

A.蛋白质

B.乳糖

C.冰块

D.牛奶脂肪

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第2题

下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种？()

A.胡萝卜

B.土豆

C.玉米

D.大豆

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第3题

下面作物中蛋白质含量最高的是（）。

A.小麦

B.大米

C.大豆

D.玉米

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第4题

某同学因早上迟到未吃早餐，体育课上出现昏厥，你认为使血液中那种成分含量减少造成的（）

A.脂肪

B.葡萄糖

C.无机盐

D.蛋白质

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第5题

食物中蛋白质营养价值的高低只取决于必需氨基酸的含量。（)
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第6题

计算食物蛋白质含量可通过测定食物中的含氮量，再乘以（）。

A.5.25

B.6.25

C.7.25

D.8.25

E.9.25

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第7题

某食物蛋白质含量为20%,那么150g该食物中脂肪提供的能量为（)。

A.150kcal

B.270kcal

C.120kcal

D.210kcal

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第8题

食物中蛋白质的生物学价值得高低主要取决于必须氨基酸的含量与比值（）
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第9题

已知某食物每100克食物所含营养素的量，计算食物所营养素的量，计算公式食物中某营养素含量=食物量g×可食部%×营养素含量/100；已知：青椒100克，可食部100%，蛋白质含量1.0，其蛋白质为（）。

A.1.0

B.100

C.0.01

D.0.1

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