鲜味比较明显的食物有哪些?
A海带蘑菇鲣鱼奶酪
B白菜猪肉胡萝卜苦瓜
第1题
A.啤酒
B.海带
C.豆皮
D.蘑菇
E.秋葵
第2题
A.海带
B.母鸡
C.海参
第3题
A.菠菜
B.动物内脏
C.海带
D.鸡蛋
E.咖啡
第4题
A.米饭、面条、包子、馒头
B.菠菜、西红柿、土豆、南瓜
C.虾皮、牛肉、紫菜
D.海带、牛奶、豆制品、奶酪等
第5题
A.动物内脏
B.海产、贝壳食物
C.肉类
D.黄豆食物、扁豆
E.菠菜、芦笋、蘑菇
第6题
A.鸡汤
B.海带汤
C.竹笋汤
D.鱼汤
第7题
A.(1) 蛋黄
B.(2) 豆类
C.(3) 海带
D.(4) 坚果类
第8题
A.香菇
C.腰果
D.荞麦
E.芹菜
第9题
A.海带、木耳
B.韭菜、芹菜等带叶蔬菜
C.西红柿、西瓜、猕猴桃等带籽水果
D.鱼肉
第10题
A.海带、紫菜等海产品
B.牛奶、鸡蛋等含蛋白质的食物
C.瘦肉、动物的血液等
D.新鲜的蔬菜、水果
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