第1题
A.前台在换房安排时应先考虑同楼层同房型的房间,方便客人的同时尽量避免房价纠纷
B.前台为客人办理完换房手续后,应为客人提供行李服务;
C.换房操作结束后,前台应整理客帐资料,将原客账袋内的资料和《房间/房价变更单》白联放入新的客账袋(红联)
D.如在换房过程中涉及到投诉,前台应及时报告当班经理,由当班经理负责处理
第2题
A.为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;
B.前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)
C.客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;
D.客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。
第3题
A.检查PMS系统备注是否使用保险箱或租借物品
B.将收回的《预收款收据》与PMS系统核对,查看流水号、房号和金额是否一致
C.取出客帐袋中的资料,与打印的《宾客账单》核对
D.向客人报告总消费金额并打印出《宾客账单》请客人核对,再询问客人支付付款方式(应首先询问客人支付方式)
第7题
A.其中搜集的30%的问题占了客人常问的70%的比例
B.当数据量达到3000个的时候,会发现客人问餐厅的信息会有两三百个
C.问火车站怎么去可能会有四、五十个
D.问某个不是很有名的商店会有两三个
第8题
A.客人购买早餐券时挂账:“客人您好,您的挂账金额是x元,请签名。”
B.早餐开餐时段问候客人:“xx先生/小姐,早上好,请问您用餐券还是记账?
C.正餐餐中服务时为男士更换骨碟:“先生,我帮您换骨碟”
D.正餐服务程序中,请记账客人在《杂项收入转账单》上签字:“先生,麻烦您签字”
第9题
A.服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金
B.客人入住后,服务员应及时通知前厅经理
C.由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回
D.若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内