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[多选题]

蛋糕面糊的搅拌是用搅拌工具（木勺、搅拌桨或搅拌帚)在盛有原料的盛器中做圆周运动，其根本目的是（)。

A.使原料均匀分布

B.冲入大量空气

C.摩擦升温面糊

D.方便烘烤

E.利于装盘入模

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发布时间：2022-08-28

更多“蛋糕面糊的搅拌是用搅拌工具(木勺、搅拌桨或搅拌帚)在盛有原料的盛器中做圆周运动，其根本目的是()。”相关的问题

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第3题

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刚刚煮好的咖啡如果太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌或者用嘴轻轻吹使之冷却。()

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第6题

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第7题

高压玻璃钢管道安装应将密封脂的各种成分配合搅拌()，用专用的刷子将螺纹涂上一薄层()，清除过多部分。

高压玻璃钢管道安装应将密封脂的各种成分配合搅拌（)，用专用的刷子将螺纹涂上一薄层（)，清除过多部分。

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第8题

直接电位法用离子选择电极进行测量时，需要磁搅拌器搅拌溶液，这是为了（)。

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第9题

不符合发热门诊消毒隔离要求（)

A.仪器屏幕用75%酒精擦拭

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C.患者分泌物用2000mg/L含氯消毒液搅拌后放置2小时后再冲入下水道

D.诊疗用品严格一用一换一消毒

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第10题

拌和站的搅拌周期是（)之和。

A.计量时间、上料时间、搅拌时间

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C.上料时间、搅拌时间、出料时间

D.计量时间、上料时间、出料时间

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第11题

油罐使用低速螺旋桨侧向搅拌器循环、搅拌的，要求罐内液位控制按照下列数值较高者执行：不低于搅拌轴中心线以上桨叶直径的2倍和搅拌器使用说明书规定的安全搅拌液位。（)

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