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(请给出正确答案)
[判断题]
在同一轮酒中,有两杯或数杯相同的酒,以训练品酒师的识别能力,叫做再现品评。()
答案
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第3题
第4题
A.此酒所以酸而不【售】也
B.宽以【濟】猛,猛以濟寬,政是以和
C.能【謗】議於市朝,聞寡人之耳者,受下賞
D.公患之,使鉏麑【賊】之
第7题
A.一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越深、越亮。
B.二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。
C.三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。
D.四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感。
第8题
A.一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。
B.二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。
C.三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。
D.四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感