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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

产能营养素与能量的关系错误的是（)

A.1克碳水化合物产生4kcal能量

B.1克蛋白质产生4kcal能量

C.1克膳食纤维产生3kcal能量

D.1克脂肪产生9kcal能量

E.1克酒精产生7kcal能量

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发布时间：2022-06-03

更多“产能营养素与能量的关系错误的是（)”相关的问题

第1题

低温作业人员的配餐，日能量供给量应在（）kcal以上。产能营养素来源为：碳水化合物48%～50%，脂肪35%～37%，蛋白质14%～15%。

A.4000

B.3000

C.2000

D.2500

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第2题

关于生物氧化的错误叙述是？（）

A.生物氧化又称为组织呼吸或细胞呼吸

B.生物氧化过程中CO2是经有机酸脱羧生成的

C.生物氧化过程中被氧化的物质称受氢体

D.糖类、脂类和蛋白质是能量的主要来源

E.物质经生物氧化与体外燃烧产能相等

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第3题

最重要的产能营养素是（)。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.乙醇

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第4题

能源物质进入线粒体后产生的能量与体外氧化比较，下列说法正确的是（)。

A.产能多，部分以热形式散失，部分贮存在ATP中

B.产能多，全部以热形式散失

C.产能多，全部贮存在ATP中

D.产生能量仅供肌肉收缩活动

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第5题

在营养治疗的代谢调理阶段应以供给适宜能量与营养素，促进合成与利用为主。（)

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第6题

以下哪种物质不属于人体的产能营养素？()

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.盐

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第7题

人体需要的营养素有七大类，其中哪几种被称为产能营养素（)。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.维生素

E.矿物质

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第8题

每克产能营养素在体内氧化所产生的的能量值叫做“食物的热价”。下列营养素“食物的热价”最高的（)。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

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第9题

对能源基准的理解错误的是：（)

A.反映的是特定时间段的数据

B.定量或不定量

C.与能源绩效参数值有关系

D.用作能源绩效改进方案实施前后的参照来计算节能量

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第10题

三大产能营养素分别是指碳水化合物、脂肪和（）。

A.膳食纤维

B.矿物质

C.蛋白质

D.维生素

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第11题

三大产能营养素的相互关系，也体现在（）的节省作用。

A.脂肪和碳水化合物对蛋白质

B.脂肪和蛋白质对碳水化合物

C.蛋白质和碳水化合物对脂肪

D.脂肪对蛋白质和碳水化合物

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