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[主观题]

【主观题】无刺的巴沙鱼片和龙利鱼片深受人们喜爱,它们是一种鱼吗?

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更多“【主观题】无刺的巴沙鱼片和龙利鱼片深受人们喜爱,它们是一种鱼吗?”相关的问题

第1题

下列不适宜夹刀片的菜肴()。

A.藕饼

B.茄夹

C.鱼片

D.腰花

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第2题

在烹饪加工过程中需要使用甜面酱的菜肴是

A.果味鱼片

B.水晶虾仁

C.京酱肉丝

D.蒜泥白肉

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第3题

家庭制作糟溜鱼片没有糟酒,放入黄酒也可以。()
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第4题

下列对生鱼片的叙述,正确的是()

A.经过温水洗烫杀菌

B.必须冷冻杀菌解冻后方可食用

C.没有经过任何烹调

D.任何鱼都适合做成生鱼片

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第5题

在菜肴色彩组配方法中,下列菜肴属于“顺色组配法”的是

A.韭黄炒肉丝

B.木耳炒鱼片

C.鸡火烩蹄筋

D.五彩烩虾饼

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第6题

菜肴的组配中,主料香味较好的就应充分突出其香味,如

A.清炒虾仁

B.茄汁鱼片

C.香辣大蟹

D.椒麻鸡丝

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第7题

黑鱼肉肥味美,但皮厚,不适宜起肉制鱼片、鱼丝、鱼丁用于滑炒等()
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第8题

下列心衰治疗药物中,不需要滴定剂量的是()

A.伊伐布雷定

B.沙库巴曲缬沙坦

C.美托洛尔

D.贝那普利

E.螺内酯

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第9题

沙汀1940年写了受人称道的讽刺小说(),手法极为精炼和传神,每个人物都写得生动逼真。

沙汀1940年写了受人称道的讽刺小说(),手法极为精炼和传神,每个人物都写得生动逼真。

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第10题

患者,男,60岁,因轻度冻疮(无破溃)到药店购药,药师应推荐的药品是 ()。

A.红霉素软膏

B.10%樟脑软膏

C.氢化可的松软膏

D.特比萘芬乳膏

E.利巴韦林软膏

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第11题

关于中东呼吸综合征治疗的错误的是()

A.抗病毒治疗(宜在发病早期应用)

B.目前尚无明确有效的抗MERS冠状病毒药物。

C.体外实验证实,利巴韦林联合干扰素α-2b无明显的抗病毒效应。

D.避免盲目或不恰当使用抗菌药物,加强细菌学监测,出现继发细菌感染时应用抗菌药物。

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