根据()分类,餐巾布可分为棉织品和化纤织品。
A.手感
B.质地
C.质量
D.颜色
A.手感
B.质地
C.质量
D.颜色
第2题
A.将楼层棉织品配置清单张贴在楼层工作间内
B.每个楼层工作间内应放置记录本,对客人借用或加床所用的棉织品情况做好记录
C.每季度都需要用消毒抹布擦拭墙面,拖擦地面,对工作间进行消毒
D.布草架顶上不得摆放与工作无关的物品
第3题
A.根据各类物品的消耗量和申购内的预存量设定物品的最大库存量和最小库存量;
B.各类物品应摆放在固定且适当的位置,以便于养成存取习惯,自然减少寻找物品的时间
C.根据物品的所属类别进行集中摆放,应考虑容易互相干扰的物品分开摆放,例如棉织品应远离清洁剂
D.摆放物品时,根据物品特性,应把重物和不常用的放在上面,轻物和常用的放在下面。
第4题
A.每月月末,客房经理或领班须彻底盘查酒店所有棉织品,并填写《客房棉织品盘点表》;
B.对已报废的棉织品,应按“当月”、“历月”、“超过2000元未经公司审核”三种情况分开堆放;
C.所有报损棉织品的处理要有去向记录,并由客房经理登记在《客房棉织品盘点表》上;
D.已报废的布草若用作抹布使用时,须剪角处理。
第5题
A.将楼层棉织品配置清单张贴在楼层工作间内
B.每个楼层工作间内应放置记录本,对客人借用或加床所用的棉织品情况做好记录
C.每季度都需要用消毒抹布擦拭墙面,拖擦地面,对工作间进行消毒
D.布草架顶上不得摆放与工作无关的物品