第1题
A.使工作效率和工作适应性兼顾
B.使工作能力和工作适应性兼顾
C.计划职能与执行职能分开
D.组织机构的管理控制实行例外原则
第2题
B.每月根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施记录表》;
C.课程须涵盖酒店新员工入职培训和带教人员计划、公司新政策和新要求、服务和管理质量改进培训课程、员工晋升培训和带教人员计划等内容。
D.所有选项皆对
第3题
A.酒店培训需求的来源包括:酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估
B.部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》,并交运营经理汇总
C.酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容
D.对公司运营部下发的文件和通知,酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训
第5题
A.管理职能可以划分为传统职能和现代职能两类
B.管理的传统职能包括了计划、组织、指挥、激励、发展与创新
C.激励,指从指挥职能独立出来的,激发动机与调动下属和员工积极性的职能
D.组织,指通过特定的组织机构与组织形式、组织管理原则与方法,完成组织活动任务的过程