进入厨房必须按规定着装、佩戴工作帽，保持仪表，洗手消毒后上岗工作。（)

A、对

B、错

A.不抄手

B.手插兜

C.站姿端正

D.两手不能在胸前交叉抱肘

A.绝缘帽子

B.绝缘袜子

C.绝缘手套

D.绝缘口罩

A.员工在岗期间需按要求着酒店统一发放的制服，保持干净、整洁;

B.员工制服修补时，应使用与制服颜色一致或相近的线，尽量避免出现色差，影响美观

C.员工在岗期间应在右胸前佩戴员工铭牌，铭牌字体：隶书，22号

D.厨房员工因工作场所比较特殊，工作鞋以深色、不易打滑、不易进水的胶底鞋为佳

A.10

B.12

C.15

D.20

A.厨师帽

B.厨师服

C.围裙

D.工作鞋

A.违反者每一人次扣0.5分

B.违反者每一人次扣1分

C.违反者每一人次扣2分

A.着装

B.标准作业

C.讲普通话

A、健康是工人自己的事，是否佩戴是工人的权利

B、厂方为每个工人配备劳保用品，工人必须按规定正确佩戴和使用

C、工人不佩戴劳保用品导致职业病，其责任由工人自己负责

D、工人不佩戴劳保用品导致工伤，其责任由厂方和工人共同负责