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第1题
红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为()。
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第2题
红茶按制作工艺分小种红茶、()、红碎茶。
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第3题
祁门工夫红茶外形色泽乌润均匀略带灰光,俗称()。
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第5题
工夫红茶要求鲜叶细嫩、匀净、新鲜。采摘标准以芽为主。
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第6题
1979年首批川红一级,每吨售价7320美元,高于国内同级工夫红茶价格数倍。()
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第7题
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。()
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第8题
“汤色红浓”这一描述茶汤的评茶术语,比较适合下列哪一种茶叶()。
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第9题
“工夫”和“功夫”是两个同音词。“工夫”意思是“占用的时间;空闲的时间”。()
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第10题
滇红工夫茶多酚含量高,茶味浓而耐泡。经3次冲泡还有茶味。
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第11题
“碧螺春”是什么茶?A:红茶B:绿茶C:清茶
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