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酒店安全服务员在交接班时,需要交接的内容包括哪些()?⑴宾客中可疑情况⑵未解决的安全隐患⑶通缉协查事宜⑷客房维修情况⑸钥匙和对讲机⑹车辆停放情况⑺各项巡检记录情况⑻客房清洁情况⑼前台备用金情况⑽他人交办但未完成事宜
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第1题
A.由前台服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅签字
B.酒店发票章的交接情况不需要记录在《前台交接班记录本》上(需要)
C.使用完的《前台交接班记录本》须在前台保存一年以上备查
D.对上一班交接尚未完成的事项,服务员须续写交接下一班;对已已完成的事项须进行注明
第2题
A.前台小商品须明码标价,品种和价格符合公司规定;
B.前台服务员每班交接时,须清点商品并填写《小商品销售交接班表》;酒店若有代销商品,需同时填写《代销商品销售交接班表》;
C.前厅经理须在每月末对小商品进行盘点,运营经理监盘,并由两人在《买断商品盘点表》上签字,表格由驻店专员保存;
D.小商品入库/出库时,前厅经理应填写《入库/出库单》的“入库”部分,“出库”部分不用填写,由《小商品销售交接班表》代替。
第3题
A.在《叫醒记录本》上记录叫醒结果
B.在《前台交接班记录本》上进行实施人签名(《叫醒记录本》)
C.对连续叫醒需在《前台交接班记录本》上记录交接
D.对连续叫醒需在《叫醒记录本》的“备注”中注明
第4题
A.工程维护员/安全服务员切断电源,防止火势蔓延
B.前台/安全服务员启动消防广播、启动应急电话群呼,打印报表
C.客房/安全服务员确认楼层防火门全部打开,便于人员疏散
D.店长/当班经理安排专人协助公安部门维护酒店安全秩序,控制闲杂人员
第5题
A.客用电子门卡的配置数为1.3-1.5倍(取10整数);
B.电子门卡的交接情况记录在《前台交接记录本》上,交接班人员双方复核,并签字;
C.交接房卡若出现差异,运营经理须查明原因,差异原因须记录在《前台交接记录本》上;(前厅经理)
D.客人结帐离店后,服务员须在30分钟内及时注销收回的门卡信息;
第7题
A.(2)(3)(4)(5)(8)(9)(10)
B.(1)(2)(3)(4)(7)(8)(9)
C.(2)(3)(4)(6)(8)(9)(10)
D.所有选项皆是
第8题
A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作
B.熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训
C.在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作
D.前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调
第9题
A.对有时效性或客人特别要求的留言,前台须跟进关注
B.前台须及时联系客人告知留言内容,或住店客人房间询问是否收到留言
C.如留言客人需要,前台可将住店客人电话提供给留言人(酒店员工不可将客人信息外泄)
D.如需下一班跟进关注或处理,须在《前台交接班记录本》上记录交接