题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
盘点质量是检查材料外观质量是否有变化,是否临近或超过保质期,是否已属于淘汰或限制使用的产品。()
答案
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第1题
第5题
A.根据厨师长要求推荐今日急推菜品
B.为客人上菜前查看菜品的外观有无瑕疵,检查菜品质量
C.客人退还菜品时,上报上级主管,与厨师沟通重新制作
D.清洁自助餐台,将早餐剩余食品直接放入冰箱内存放
第6题
A.确保工作的前后衔接
B.督导工程工作的有序开展
C.对维修质量、工具、钥匙等发生问题时,有据可查
D.检查是否有迟到、早退现象
第7题
A.经检查确认质量特性不符合规定要求的产品
B.经检查需确认质量特性是否符合规定要求的产品
C.经检验确认质量特性不符合规定要求的产品
D.经检验尚未确认质量特性的产品
第8题
A.隐蔽工程验收的主要项目:基础工程、钢筋混凝土工程。
B.隐蔽工程验收的主要项目:基础工程、钢筋混凝土工程、防水工程、其他完工后无法检查的工程、主要部位和有特殊要求的隐蔽工程。
C.基础隐蔽工程验收的主要内容:地质、土质情况、标高尺寸、基础断面尺寸、桩的位置、数量。
D.钢筋混凝土隐蔽工程验收的主要内容:钢筋品种、规格、数量、位置、焊接、接头、预埋件、材料代用等。
E.防水隐蔽工程验收的主要内容:屋面、地下室、水下结构的防水做法、防水措施质量。