A.用具
B.货款
C.品种
第1题
A.生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开
B. 切生菜和切熟菜的刀板要分开
C. 盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开
D. 切割生熟食品可用一块砧板
第2题
销售()食品的标志要符合要求,无过期食品销售。
A、定形包装
B、指定包装
C、散包装
第3题
食品经营制售,做到(),货款分开;食品卫生质量符合要求。
A、种类分开
B、生熟分开
C、好坏分开
第4题
生、熟食品要分开存放和加工,生吃蔬菜水果要洗净,不吃变质、超过保质期的食品。()
第5题
A.A.不食超过保质期的食物
B.B.不与传染病患者共餐
C.C.生、熟食品用具要分开
D.D.不在街边小摊就餐
第6题
A.A.限定品种
B.B.指定品种
C.C.自选品种
第7题
纯牛奶不得添加任何食品添加剂的品种。()
第8题
A.过期失效、霉烂变质、虫蛀、鼠咬及淘汰药品。
B.内包装破损的药品整理后出售。
C.瓶签(标签)脱落、污染、模糊不清的品种。
D.怀疑质量变化、未出检验报告的品种。
E.有退货通知或药监部门通知暂行销售的品种。
第9题
A.变质食品
B.旧报纸
C.过期药品
D.5号干电池
第10题
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