第1题
A.按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。
B.报告客房经理,安排二人进入房间。
C.联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。
D.不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。
第2题
A.如房门上挂着“请勿打扰”牌,不得敲门,在《客房服务员工作报表》上,做好记录
B.如是住客房,可先通过门镜观察是否有客人在房间内,在确认是否进行打扫。
C.如进房时发现客人在睡觉或浴室,应立即退出锁上门并做好记录,如客人被吵醒,应与客人道歉。
D.清洁完房间后,需检查保洁工具或维修工具,有无遗留在房内
第3题
A.不得敲门,在《客房服务员工作报表》上,做好记录
B.不得敲门,需立即打电话到房间询问客人是否可以打扫
C.对此房随时关注,2小时后,如果还没有撤去“请勿打扰”牌,上报客房经理
D.立即报告前厅经理,以防客人逃账
第4题
A.敲门时,应用手指关节敲门2次,每次3下
B.第一次敲门后,自报身份一次:“您好,服务员”
C.第二次敲门后,开门至15公分后,重复:“您好!服务员”
D.敲门时决不许从门镜往房内窥视
第5题
A.当日20:00—次日8:00时段,酒店员工在客房区域使用对讲机,必须佩带耳机
B.酒店客房楼层走廊吸尘时间,应在12:00—22:00之间进行
C.中班服务员在夜间打扫房间时,为不影响客人休息,可直接进房间打扫,省去敲门流程
D.客房服务员在使用对讲机时,要注意礼貌用语,音量适中
第7题
B.进出门流程中的敲门标准用语为:“您好,服务员。”
C.答复前台检查退房通知的标准用语为:“203房退房,收到。”
D.以上选项皆是
第8题
A.住客房维修必须由客房服务员陪同进行维修,工程维修员不得独自进入房间维修
B.工程维修员维修期间不得挪动客人的物品或与维修无关的任何物品
C.若遇客人在房间,由客房经理对客人进行招呼问候,维修员则迅速完成修理
D.维修完毕,工程维修人员需向客人道别,并对因维修而引起客人的不便表示歉意
第9题
A.客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
B.为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
C.客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
D.报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。
第11题
A.客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
B.客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字
C.月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批
D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中