中国茶叶则可分为基本茶类和现加工茶类两大部分()

第1题

以下哪些不是茶叶的茶类杂物？（)

A.毫

B.毛衣

C.朴片

D.茶梗

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第2题

黑茶属于（)类别的茶叶。

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.轻微发酵茶

D.后发酵茶

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第3题

以下哪种茶叶不属于六大茶类中的茶？A茉莉花茶B安吉白茶C西湖龙井

以下哪种茶叶不属于六大茶类中的茶？

A茉莉花茶

B安吉白茶

C西湖龙井

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第4题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60ml沸水为好。（)

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第5题

茶学教育是关于茶树栽培，茶叶采摘、加工，茶叶冲泡、品尝，（)等有关知识的教育。

A.茶叶质量检测、品种鉴别

B.茶叶营销

C.茶具制作、考究

D.茶和茶业的历史、茶文化史

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第6题

白茶是中国特有的茶类，它属于（)。

A.轻发酵

B.不发酵

C.半发酵

D.全发酵

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第7题

唐代的陆羽写了一本关于茶的书 ——（)，这是中国现存的最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被称为茶叶百科全书。

A.《茶》

B.《茶词》

C.《茶叶》

D.《茶经》

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第8题

2004年1月8日，中国农科院茶叶研究所陈宗懋研究员当选为中国工程院院士，成为中国首位（）院士。

A.茶学

B.农学

C.医学

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第9题

烘青茶坯加工级别标准样分为（)。

A.特级、一至三级

B.茶芯、茶片

C.特、一至五级

D.一至六级、茶芯、茶片

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第10题

‏以下哪类茶属于中性茶（)。

A.红茶

B.黄茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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第11题

以下茶类中英文对照正确的是：A绿茶——greenteaB黑茶——blackteaC红茶——redtea

以下茶类中英文对照正确的是：

A绿茶——greentea

B黑茶——blacktea

C红茶——redtea

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中国茶叶则可分为基本茶类和现加工茶类两大部分（）