第1题
A.口味
B.要求
C.食用
D.原料
第2题
A.皮厚
B.骨软
C.刺少
D.无鳞
第3题
A.棕红色
B.淡红色
C.暗红色
D.橙红色
第4题
A.薄片
B.粗丝
C.细丝
D.泥蓉
第5题
第6题
A.前夹心肉
B.后大腿肉
C.硬肋条肉
D.猪里脊肉
第7题
A.白胶
B.胶水
C.油漆
D.骨胶汁
第8题
第9题
A.炒青茶
B.眉茶
C.烘青茶坯
D.蒸青茶
第10题
第11题
A.原料
B.调料
C.馅渣
D.馅心
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