Sublime Text是一款流行的文本编辑器，许多程序员都使用它来编写代码。当你打开一个文件时，Sublime Text会自动识别该文件的编码格式。然而，有时候你可能需要手动更改编码格式，以确保文件在不同的环境中都能正确显示。在这篇文章中，我们将从多个角度来分析如何更改Sublime Text的编码格式。
角度一：使用菜单栏
你可以通过菜单栏来更改Sublime Text的编码格式。依次点击File -> Reopen with Encoding，然后选择你想要的编码格式即可。
角度二：通过快捷键
快捷键是更改Sublime Text编码格式的另一种方式。依次按下Ctrl + Shift + P，然后输入“reopen with encoding”，再选择你需要的编码格式。
角度三：在设置中更改
你也可以在Sublime Text的设置中更改默认编码格式。依次点击Preferences -> Settings，然后在右侧的窗口中添加以下代码：
{
"default_encoding": "UTF-8",
"fallback_encoding": "UTF-8"
}
这将将默认编码和后备编码都设置为UTF-8编码。
总结
以上是几种更改Sublime Text编码格式的方法，你可以根据自己的习惯选择不同的方式。无论使用哪种方法，都要注意选择正确的编码格式以确保文件能够在不同的环境中正确显示。
